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Carmenere. Valle intermedio
Cosecha 2013

Valles: Maipo, Cachapoal, Colchagua y Curico_Maule.

3 Vinos que reflejan la Diversidad de Chile

Chile es un país largo y angosto, un país donde la cordillera de Los Andes y el Océano Pacífico están casi a la vista, es así como nació la Idea de hacer 3 vinos diferentes de 3 grandes zonas vitivinícolas como un viaje que invita a recorrer Chile de Norte a Sur.
Hicimos 3 vinos que hablan de sus paisajes: un Cabernet Sauvignon que refleja el carácter de nuestra cordillera, un Carmenere que representa la generosidad del valle entre cordilleras y un Syrah que muestra la influencia de la costa en nuestros vinos. 3 vinos únicos y diferentes, 3 identidades, 3 enfoques creativos originales que nos regalan sabores, texturas y estilos propios que nos permite reconocer las características y la personalidad propia de cada
Eje- Zona.

Nota de Cata: En nariz se siente bien la tipicidad, es un vino fresco, con notoria fruta negra. En boca de taninos finos, con buena concentración frutal. Un Vino maduro pero vivo por su acidez, la madera atrás es un buen complemento. Vino elegante, con ciertas notas herbales/especiado, largo al centro y complejo: “un Carmenere moderno que impresiona”.

• Guarda en Barrica: 18 Meses en barrica francesa
• Alcohol: 14,3º
• pH: 3,60
• Acidez Total (H2 SO4): 3,16 g/lt