Eclypse

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Variedades: Syrah + Cabernet Sauvignon + Carmenere
Cosechas: : 2013 – 2015 – 2017
Valles: Maipo, Cachapoal, Colchagua y Maule

Embotellado: 02 de Julio 2019. Día de Eclypse Total en Chile. Por eso el Nombre del Vino. Producción Limitada de 12.000 Botellas.

Un Vino especial, un vino que esperó 52 meses en barricas francesas.
Un Vino que creció en silencio.
Un vino que fue embotellado en un día mágico y lleno de energía,
un día que sucede cada 135 años.

Notas de Cata: rojo rubí brillante, con un aroma suave y evidente a frutos rojos maduros, como cerezas y frambuesas. Sabor amable, sabor a roble de alta calidad, delicado y pleno, y suave en boca. Equilibrado, amable, de cuerpo medio, con sabor complejo, firme y fuerte.

  • Guarda en Barrica: 52 meses en Barrica de roble francés.
  • Alcohol: 14,5º
  • pH: 3,52
  • Acidez Total (H2 SO4): 3,45 g/lt
Categoría:
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