2000
50 Barricas
$42.900
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“Un Carmenere Histórico”
50 Viñas, 50 Enólogos, 50 Barricas = 1 Vino
Carmenere. Cosecha 2012
7 Valles de Chile
Un vino para celebrar los 20 años del Re-descubrimiento del Carmenere en Chile.
La Idea nació en “rendir” un homenaje a la cepa Carmenere, supuestamente extinta en el mundo y re-descubierta en Chile hace 20 años, específicamente el 24 de Noviembre del 1994. Este vino integró por primera vez en una Botella a las mejores 50 viñas de esta cepa emblemática de nuestro país.
Nota de Cata: Rojo Violáceo intenso, en aromas es un auténtico Carmenere de Chile, un vino “moderno” con gran expresión,
fruta fresca y especiado, que respetará ciertas notas herbales que le son propias, “un vino que no agote “, de muy buena estructura, con balanceado aporte de madera que ayude a percibir la elegancia, grasitud, acidez vibrante y boca sedosa.
- Guarda en Barrica: 18 Meses
- Alcohol: 13,9º
- Filtración: Sin Filtración
- pH: 3,50
- Acidez Total (H2 SO4): 3,61 g/lt
Agotado